Hiện nay yến sào đã là loại thực phẩm không quá xa lạ đối với nhiều người. Thế nhưng bạn đã được nghe về khái niệm “chân yến” hay chưa? Chân yến là gì? Có đặc điểm gì? Khác gì với tổ yến? Hãy cùng Yến Sào Gia Huy tìm hiểu về chân yến trong bài viết dưới đây.
Yến sào là tổ của chim yến. Tổ được tạo ra bởi nước bọt của chính loài chim này. Với hàm lượng dinh dưỡng cao và chất lượng tuyệt hảo thì có vô số cách nấu yến sào thành những món ăn bổ dưỡng khác nhau.
Khi lựa chọn sử dụng yến sào để tăng cường sức khỏe, vừa đảm bảo yếu tố tiết kiệm và tiện lợi, khách hàng có xu hướng lựa chọn dòng yến sạch lông. Tuy nhiên, riêng về yến sạch lông thị trường cũng có nhiều loại với những tên gọi khác nhau, mức giá khác nhau. Trong bài viết này, Yến Sào Gia Huy sẽ giúp bạn phân biệt và hiểu rõ hơn về các dòng yến sạch lông để lựa chọn cho phù hợp.